JAK PRZYRZĄDZIĆ YERBA MATE?

Kategoria: Yerba Mate

Jak przyrządzić Yerba Mate?

  1. Naczynko napełniamy yerbą 1/4 – 1/3 dla początkujących mateistów a później w zależności od stopnia zaawansowania lub upodobań smakowych możemy sypać więcej 2/3 lub nawet 3/4 objętości naczynia.
  2. Zatykamy otwór ręką i odwracamy do góry dnem, lekko potrząsając, aby pył znalazł się w górnej części naczynia.
  3. Ponownie odwracamy mate tak, by większość liści zgromadziła się z jednej strony tykwy.
  4. Wkładamy głęboko bombille tam, gdzie jest mniej liści. Potem bombilli już nie ruszamy.
  5. Wlewamy wodę (temperatura maksymalna 80-85oC), yerbę można zalać również zimną wodą (terere).
  6. Czekamy kilka minut, aż yerba wchłonie wodę, dolewamy do pełna i pijemy.

Yerba Mate można zalewać wodą nawet 5-7 razy w zależności od marki yerba mate oraz naszych odczuć smakowych.
Można ją pić również na zimno, z lodem, dodatkiem cytryny lub ziół.

Przygotowaliśmy również krótki film instruktażowy:

Podobne posty:

JAK ZROBIĆ CURADO czyli jak przygotować naczynko do picia Yerba Mate

JAK ZROBIĆ CURADO czyli jak przygotować naczynko do picia Yerba Mate

Curado tykwy, czyli jak przygotować naczynko do picia Yerba Mate przed pierwszym użyciem. Prezentujemy jeden ze sposobów. Instrukcję krok po kroku możesz pobrać w formie pliku .pdf, są tam dokładne zdjęcia i opisy jak przeprowadzić poprawnie curado, żebyś mógł w pełni...

TERERE CZYLI YERBA MATE NA ZIMNO

TERERE CZYLI YERBA MATE NA ZIMNO

YERBA MATE TERERE czyli Yerba Mate na zimno ! Yerba mate to napój znany od wielu lat w krajach Ameryki Południowej. Od niedawna coraz popularniejszy także w Polsce, może być pity na ciepło, lub też na zimno, pod postacią orzeźwiającego terere. Yerba mate pita na...

YERBA MATE – Z CZYM TO SIĘ (PI)JE?

YERBA MATE – Z CZYM TO SIĘ (PI)JE?

Czym jest Yerba, jak ją przygotować? Na początek przedstawiamy krótki słownik pojęć: Amargo, cimarrón, verde - mate przyrządzona bez cukru. Bombilla - rurka, przez którą pije się mate, zakończona filtrem, najczęściej z metalu (stali nierdzewnej, srebra, złota); prosta...

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Pin It on Pinterest