Curado tykwy, czyli jak przygotować naczynko do picia Yerba Mate przed pierwszym użyciem. Prezentujemy jeden ze sposobów. Instrukcję krok po kroku możesz pobrać w formie pliku .pdf, są tam dokładne zdjęcia i opisy jak przeprowadzić poprawnie curado, żebyś mógł w pełni...
YERBA MATE TERERE czyli Yerba Mate na zimno ! Yerba mate to napój znany od wielu lat w krajach Ameryki Południowej. Od niedawna coraz popularniejszy także w Polsce, może być pity na ciepło, lub też na zimno, pod postacią orzeźwiającego terere. Yerba mate pita na...
Czym jest Yerba, jak ją przygotować? Na początek przedstawiamy krótki słownik pojęć: Amargo, cimarrón, verde - mate przyrządzona bez cukru. Bombilla - rurka, przez którą pije się mate, zakończona filtrem, najczęściej z metalu (stali nierdzewnej, srebra, złota); prosta...
Opracowanie: Maciej Ślużyński, na podstawie www.lasmarias.com.ar Historia Las Marías sięga czasów prehistorycznych, czyli lat, kiedy Indianie Guarani zajęli te ziemie i nazwali je Umbú. Już po wojnie przeciwko Paragwajowi, urugwajczyk Victor Navajas, wtedy znaczący...
